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螺蛳拟被列入国家二级保护动物螺

发布时间2020-07-21 浏览数: 154 作者:bet9九州体育最新网站

近日,国家林业和草原局、农业农村部发布通知,就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有眼尖的人发现,“螺蛳”被列进国家二级保护动物名录。这让吃货们不淡定了——有着悠久吃螺历史的广西人,bet9九州体育最新网站以后还能愉快撩螺吗?目前越卖越火的爱民螺蛳粉怎么办?

1、市场:田螺石螺销量大买家以粉店、夜宵摊为主在广西,人们常吃的淡水螺主要有两类:田螺和石螺;有的地方将它们统称为螺蛳。据了解,田螺、石螺都是广西美食材料,每天消耗量巨大。6月23日下午,小编在南宁市淡村农贸市场螺类销售区看到,摊贩们卖力地清洗满盆的淡水螺,有的人则熟练地将螺放在机器上去头。其间,不时有夜宵店的老板前来选购。

2专家:拟列入保护名录的螺蛳,和我们常吃的螺蛳不一样,我们平常说的“螺蛳”是俗称,并不是准确的学名。大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”“中国圆田螺”,个头比较大,是田螺科、圆田螺属动物;还有一种,是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺”,一般食指大小,表面有清晰可见的环棱纹,是田螺科、环棱螺属。

拟列入保护名录的“螺蛳”,拉丁文学名为Margaryamelanioides,是田螺科、螺蛳属,主要生长在云南省。不同的“螺蛳”,其拉丁文学名是不同的,就像动物的身份证号一样,让人们一眼就能从众多“螺蛳”中辨出它的“真身”。

在广西被列入保护的淡水螺只有一种——红河疣螺,主要生长在红水河,现在很难看到了。需要大力消灭防治的淡水螺则是大名鼎鼎的福寿螺,繁殖快、吃禾苗;中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺,都是繁殖比较快的动物,喜欢生长在淡水的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中。

24日,柳州市农业农村局渔业渔政科负责人表示,螺蛳粉加盟用螺,主要依靠天然水域人工捕捞和外省供应。柳州需要量大、稳定的供货来源,所以近年来大力发展螺养殖业。截至目前,全市螺蛳养殖面积已经有4.6万亩左右。养殖的螺蛳主要以田螺为主,石螺因为养殖成本高,占比还比较小。


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