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bet9九州体育最新网站你想過嗎越來越沉迷螺螄粉

发布时间2020-06-09 浏览数: 115 作者:bet9九州体育最新网站

3、你不要想著在碗里找得到成塊的螺螄肉,bet9九州体育最新网站因為早就融在這一鍋高湯里啦。首先得把螺螄泡上兩天水,把泥巴都吐干凈;然后加姜蔥蒜加辣椒加各種香料加調味,用熱油熱鍋爆炒出味;再加水加豬骨加更多香料用小火接力燉,一鍋又辣又咸又鮮的螺螄高湯就出爐惹。

4、那股消魂的臭味是來自酸筍而不是螺螄。愛民螺螄粉的酸筍是經過發酵的筍,在螺螄湯燙過之后散發出特別的香味,又酸又脆,超級開胃。吃完之后你也會染上這股迷之悶臭的味道,比榴蓮的攻擊力還強,簡直能繞梁三日。我建議你不要叫外賣到辦公室去吃,除非你想斷絕同事關系。

5、在柳州螺螄粉簡直是融入日常,居家旅行都躲不過螺螄粉,而且一碗紅湯的螺螄粉,無法滿足一個不吃辣的你。你可以跟老板說“清湯”,老板就會替你把湯上厚厚的一層辣椒油撇開,為你舀下面的“清湯”,但哪怕貼心如此,湯也依舊辣。


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